Kopi Klepon

Kopi Klepon adalah variasi minuman  yang terinspirasi oleh makanan tradisional Indonesia yang disebut “klepon”. Klepon adalah bola-bola ketan yang diisi dengan gula merah, kemudian direbus dan dilapisi dengan kelapa parut. Minuman ini menggabungkan cita rasa klepon dengan kopi, menciptakan kombinasi unik yang menyenangkan.

Proses pembuatan nya secara umum melibatkan langkah-langkah berikut:

1. Ekstraksi Kopi: Espresso diekstraksi menggunakan mesin espresso atau metode ekstraksi kopi lainnya. Espresso ini akan menjadi dasar dari minuman ini.

2. Sirup Gula Merah: Sirup gula merah dibuat dengan merebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan membentuk sirup. Sirup ini akan memberikan rasa manis khas klepon pada minuman.

3. Susu: Susu, baik susu panas atau susu steamed, ditambahkan ke dalam espresso untuk memberikan kelembutan dan kekriman pada minuman.

4. Sirup Gula Merah dan Topping: Sirup gula merah ditambahkan ke dalam minuman sebagai tambahan rasa klepon. Minuman ini juga sering ditaburi dengan kelapa parut sebagai topping untuk memberikan nuansa lebih mirip dengan klepon.

Hasilnya adalah minuman kopi dengan rasa kopi yang kaya dan beraroma, ditambah dengan sentuhan manis dan rasa gula merah yang khas klepon. Kopi Klepon adalah variasi yang unik dan inovatif dari minuman kopi, dengan cita rasa tradisional Indonesia yang memikat.

Dengan sedikit improvisasi dalam komposisi menu, menu yang satu ini kami jamin membuat anda terpesona dengan keunikan rasanya. Selamat mencoba!